零售商向消费者销售产品。
零售业务可以分为几个领域,
(1)线下实体,指零售商通过实体店或者是实体位置进行商品销售。
(2)线上电商,指零售商在互联网上通过电子商务的方式来销售产品。
(3)多渠道,即在多个不同的地方进行商品销售,可以是多个线下的实体渠道,也可以是多个线上渠道,也可以是线上和线下渠道的一个组合。
(4)全渠道,要求零售商通过不同类线上和线下渠道,能为顾客提供一致的服务体验。
零售商可以说,对我们消费者而言,是最为能够容易接触的商业主体。我们可能都去过沃尔玛、社区的夫妻超市、连锁便利店“7-eleven"、钱大妈、苹果体验店,也逛过亚马逊、京东、淘宝和拼多多。
零售商向消费者提供的往往是成品,成品就是指完整而且随时可以销售的产品,大多数零售商要么是从供应商那里购买成品,直接进行转手销售,要么是由自己或者第三方的生产企业,生产出定制的成品后用于销售。
对于那些从供应商处购买成品用于销售的线下实体零售商而言,进销存是后端供应链运转的核心。
这里需要明确,在这篇笔记中所说的主体,需要满足两点。
首先,其销售实体产品应是从供应商处直接购买而来的成品。
其次,要是一个线下的实体位置,可以有固定场所,也可以没有固定场所摆地摊。其他主体需要么进销存管理么?当然,但是可以变化的地方就太多了。
在这篇笔记中只简单讲一讲,之后有时间会继续说说其他的。
所谓“进销存”就是指进、销、存三种职能的集合,进指的是采购,销指的是销售,存就是存货。
进>销>存这样的叫法,已经成为了业内的习惯性说法,我也不知道为什么,我自己想着,如果从实体物流的角度来讲。
应该以进>存>销的顺序来组合;如果从信息流的角度来看,以销>存>进的顺序也未尝不可。哈哈哈哈。
这让我又想到业内有一个习惯性的说法——“人货场”——所谓人,就是指零售针对的目标人群。
货就是只要卖的产品。厂就是指门店或场地。
在以前生产力不丰富的年代,只要我们有货就能卖出去,因此这三个要素的顺序一般都是先租场地,后采购产品。
接着就找能买我们产品的人。但是在生产力及其丰富可以说是剩余的当今,想要把风险降到最低,就需要把这个顺序变成人>货>场。也就是说先找到目标人群把他们收集起来,然后找到能卖给他们的产品,等到交易稳定之后再开门店。